Rabarbrapai med smuldredeig

Server den varm eller kald, den er uansett skikkelig godt. Denne rabarbrapaien med smuldredeig kan alle lage, den er rett og slett så enkel. Nyt den i sommersolen sammen med f.eks litt vaniljeis.

Nydelig rabarbbrapai toppet med en gylden smuldredeig.

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3898

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Rabarbrapai med smuldredeig.

500g rabarbra
litt smør (til å smøre formen)
1 ss sukker
2 ss potetmel

Smuldredeig:
2 dl hvetemel
125g smør
3 dl sukker

Framgangsmåte for Rabarbrapai med smuldredeig:

Skyll rabarbraen grundig og skjær den i biter på ca. 2 cm.

Smør paiformen med litt smør og fordel rabarbrabitene utover. Dryss sukker og potetmel over. Rist formen litt sånn at sukkeret og potetmelet fordeles godt utover.

Smuldredeigen:

Smuldre smør og hvetemel godt sammen. Bland inn sukker og fordel deigen utover rabarbrabitene.

Rabarbrapaien stekes på 225 grader i ca. 25 minutter, eller til den er lysebrun på toppen.

Paien kan serveres både varm og kald. F.eks sammen med litt krem, vaniljeis eller bare som den er.

Denne oppskriften på Rabarbrapai med smuldredeig er tilføyet av Elise d. 02.06.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS