Rask suksessterte

Årstid: Hele året
Personer: 10
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3253

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Rask suksessterte.

Bunn:
200 g malte mandler
200 g melis
2 toppede ts mel
1 ts bakepulver
4 eggehviter (stivpisket).

Krem:
1 dl fløte
4 eggeplommer
100 g melis
1 ts vaniljesukker
125 g margarin.

Framgangsmåte for Rask suksessterte:

Bunn:
Mandler, melis, mel og bakepulver blandes i en bolle.
Stivpiskede eggehviter løftes i.

Stekes ved 225 grader i ca 20-25 min.

Krem:
Ha fløte, eggeplommer og melis i en kjele. Blandes,
godt, gis et oppkok.

Ta kjelen av platen, tilsett vaniljesukker og margarin.
Rør godt sammen. Settes til avkjøling.
Ha kremen oppå kaken.

24 cm form

Tips: Bruk gjerne bakepapir i bunnen på formen og litt oppover kanten, så slipper den å bli brent i kantene. Legg gjerne bakepapir på toppen av kaken også. Da får den en pen gyllen farge:)





Denne oppskriften på Rask suksessterte er tilføyet av anette hagen d. 04.09.2011.