Rundstykker med gulrot og solsikkekjerner

Saftige rundstykker med en deilig smak, god skorpe og grovere konsistens som følge av gresskarkjerner og gulrot. Det er en enkel oppskrift å følge, og den krever ikke engang at du putter fingrene i deigen.

Flotte og gyldne rundstykker fulle av gulrot og solsikkekjerner.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5700

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Rundstykker med gulrot og solsikkekjerner.

4 dl skummetmelk
50g gjær
300g gulrøtter
1 ts salt
½ dl solsikkekjerner
ca. 400g hvetemel
250g fullkornshvetemel

Framgangsmåte for Rundstykker med gulrot og solsikkekjerner:

Varm melken opp til den er lunken og hell den i en bakebolle. Rør gjæren inn.

Riv gulrøttene grovt og putt dem i bakebollen sammen med salt og solsikkekjerner. Tilsett de to typene mel litt etter litt mens du rører godt. Elt deigen til den har en god, jevn konsistens. Den kan godt være litt klissete.

La deigen heve tildekket i 30 minutter.

Form deigen til rundstykker ved hjelp av to skjeer. Putt rundstykkene på en stekeplate med bakepapir og press dem litt flate på toppen. La de heve tildekket i 20 minutter til.

La rundstykkene steke ved 200 grader i ca. 20 minutter.

-Oppskriften gir ca. 12 rundstykker.

Denne oppskriften på Rundstykker med gulrot og solsikkekjerner er tilføyet av Elise d. 02.12.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS