Salat med lakrisdressing

Spennede salat med lakrisdressing.

Årstid: Hele året
Personer: 3
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1501

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Salat med lakrisdressing.

10 vårløk
½ fennikel
2 epler

Lakrisdressing:
4 ss akaciehonning
1 ts lakrispulver
1 ss hvitvinseddik
1 dl olje
Salt

Framgangsmåte for Salat med lakrisdressing:

Skyll vårløkene og snitt både dem og fennikel fint. Skjær eplene i terninger. Bland salaten sammen i en skål.

Lag lakrisdressingen ved å røre akaciehonning, lakrispulver og hvitvinseddik sammen. Tilsett olje litt om gangen mens du rører, så honningen rekker å ta opp oljen.

Smak dressingen til med salt.

Server salaten med lakrisdressingen som tilbehør til diverse hovedretter.


Denne oppskriften på Salat med lakrisdressing er tilføyet av Sandra d. 15.03.2013.