Sjokoladekake uten gluten og melk

Allergivennlig kake med mørk sjokolade.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2325

Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sjokoladekake uten gluten og melk.
450 g mørk sjokolade (gjerne 80 % kakao).
225 g plantemargarin
6 egg
1 dl sukker
Framgangsmåte for Sjokoladekake uten gluten og melk:
Sett stekeovnen på 175 grader.
Ha bakepapir i bunnen av en form. Det må gjerne være en form hvor man fjerne kantene.
Smelt sjokolade og smør i en skål over vannbad. Rør rundt inntil alt er smeltet og ta skålen opp fra vannbadet. Pisk egg og sukker slik at det blir en luftig masse. Rør så denne massen inn i den smeltede sjokoladen. Hell deigen i formen og sett den så inn i ovnen i 15-20 minutter.
Kaken kan serveres med creme fraiche eller vaniljeis og noen friske bær.
Denne oppskriften på Sjokoladekake uten gluten og melk er tilføyet av Hege d. 27.08.2012.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn