Tomatsalat med feta

Superenkel og smakfull tomatsalat

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1588

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tomatsalat med feta.

2 tomater (store)
Salt
Pepper
½ fedd hvitløk
2 håndfuller basilikum
½ bunt gressløk
½ ts balsamico
½ dl olivenolje
100 g feta

Framgangsmåte for Tomatsalat med feta:

Skyll tomatene, og skjær dem i tynne skiver. Arranger dem på et fat eller en tallerken, og krydre godt med salt og pepper.

Mos hvitløk, basilikum og gressløk i en morter, og tilsett balsamico og olivenolje. Smak til med salt.

Hvis du ikke har en morter, kan du blende hvitløk, krydderurter, balsamico og olivenolje sammen.

Hell dressingen over tomatene, smuldre feta over og server.

Denne oppskriften på Tomatsalat med feta er tilføyet av Taran d. 13.09.2018.