Tzatziki med basilikum

Tzatziki er et tilbehør som man lett kan lage helt selv. Den syrlige og deilige smaken passer enormt godt sammen de fleste retter. Så prøv denne varianten med frisk basilikum, den smaker virkelig godt.

Hjemmelaget tzatziki med frisk basilikum

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2006

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tzatziki med basilikum.

1 agurk
3 dl gresk yoghurt
1 fedd hvitløk
1 bunt basilikum
salt
pepper
evt. 1 ss olivenolje

Framgangsmåte for Tzatziki med basilikum:

Skyll agurken og riv den grovt på et rivjern. Bruk hendene til å presse ut det meste av væsken fra agurken, bland det sammen med den greske yoghurten.

Skyll basilikum og hakk den grovt. Press hvitløk. Bland det i sammen med yoghurten og agurken.

Smak til med salt og pepper. Man kan evt. tilsette litt olivenolje hvis man ønsker det.

Denne oppskriften på Tzatziki med basilikum er tilføyet av Elise d. 30.09.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS