Vaffel oppskrift

Gode og litt sprøstekte vafler servert med jordbær og brunost.

Årstid: Hele året
Personer: 10
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 24425

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Vaffel oppskrift.

125 g hvetemel
125 g speltmel
1 ts kardemomme
3 dl melk
1 dl vann
2 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 egg
1 krm salt
100 g margarin

Framgangsmåte for Vaffel oppskrift:

Smelt margarinen og avkjøl den. Imens piskes egg, sukker og vaniljesukker før margarinen tilsettes (den skal være avkjølet først). Hell i melk og vann før du litt etter litt tilsetter melet, bakepulver, kardemomme og salt. Pisk det hele godt så du unngår klumper i deigen.
Dermed er vaffelrøren klar til steking! Det er ca. nok røre til 10 vaffelplater så lag gjerne dobbel porsjon når du først er i gang.



Denne oppskriften på Vaffel oppskrift er tilføyet av Hege d. 18.05.2010.