Tava - tyrkisk gryte

Tava betyr panne på tyrkisk, men retten i seg selv er ganske så allsidig. Dette er noe alle vil like, både store og små. Har du litt ekstra tid er dette den perfekte middag.

Årstid: Hele året
Personer: 5
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 6432

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tava - tyrkisk gryte.

1kg oksekjøtt
1 liter hermetiske tomater
2 dl vann
Ca 2 l oppskåret grønsaker av alle sorter (squash, aubergine, potet, løk, gulrot)
Chillipepper (etter smak)
Salt (etter smak)
Ris

Framgangsmåte for Tava - tyrkisk gryte:

Kjøttet skjæres opp i terninger. Stek det i langpanne ca. 20 minutter. Grønnsakene legges over kjøttet. Krydderet blandes med de hermetiske tomatene, gjerne med 2 dl vann. Settes i ovnen på 150 grader. Stekes i minst 3 timer. Serveres med ris.

Denne oppskriften på Tava - tyrkisk gryte er tilføyet av Bjørn Mikalsen d. 23.02.2013.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS